paleniska kuchenne Cocus
Gotowanie na piecu – powrót do tradycji, powrót do natury
Mogło by się wydawać, ze gotowanie na tradycyjnej kuchni jest już przeszłością, jednak nic bardziej mylnego. Dziesiejsza tendencja do zdrowego życia, bieżący powrót do natury sprawił, że coraz częściej wracamy również do tradycyjnych sposobów przygotowania posiłków. Każdy, kto miał kiedyś możliwość skosztować potraw przygotowanych właśnie na tradycyjnej kuchni przyzna, że ich smak jest niepowtarzalny.
Współczesne kuchnie swoją budową i sprawnością znacznie odbiegają od wcześniejszych modeli, na których gotowały nasze babcie. Dawniej komora spalania stanowiła całość z kaflowymi obudowami. Skutkowało to koniecznością cyklicznej przebudowy konstrukcji, ponieważ z czasem ulegały one rozszczelnieniu. Paleniska COCUS, to kuchnie modułowe zapewniające szczelność, trwałość, niezawodność i szybki montaż. Bez względu na to z czego zbudowana jest zewnętrzna, dekoracyjna obudowa paleniska, nie ma to wpływu na funkcjonowanie i sprawność serca kuchni. Palenisko kuchenne COCUS może być zamontowane w ciągu szafek, w zabudowie wspólnie z kuchenkami lub jako wolnostojące urządzenie. Wszystko zależy od funkcji i aranżacji wnętrza.
Nowoczesne piece kuchenne COCUS posiadają podwójnie przeszklone drzwiczki paleniska, które w połączeniu ze szczelną, wyłożoną szamotem komorą spalania, zapewnia wyższe temperatury w palenisku i czyste, zupełne spalanie opału. Dzięki wysokotemperaturowemu spalaniu szyba paleniska podczas palenia pozostaje zawsze czysta, a użytkownikowi kuchni pozwala cieszyć się widokiem harcującego w środku ognia. Konstrukcja paleniska COCUS pozwala na pobór powietrza do spalania z zewnątrz budynku, dzięki takiemu rozwiązaniu kuchnie te mogą być budowane w domach wyposażonych w rekuperację. Nad poszczególnymi cyklami palenia może czuwać automatyka procesów spalania, która w zależności od potrzeby ma możliwość pracy w trybie automatycznym lub manualnym co czyni gotowanie na kuchni COCUS zajęciem łatwym i przyjemnym. Piec kuchenny COCUS występuje w formie jednopoziomowej kuchni lub z wysokim piekarnikiem. Drzwi paleniska mogą być od frontu lub na boku kuchni, a piekarnik również na z tyłu. Urządzenie może współpracować z wymiennikami wodnymi płaszczowymi i płomienicowymi, które mogą być montowane zamiennie z piekarnikiem. W zależności od konfiguracji zabudowy rama płyty grzewczej może być jedno, dwu lub trójstronna.
Piec kuchenny COCUS łączy w sobie funkcjonalność i nowoczesny design. Można go zabudować nowoczesnymi, wielkoformatowymi lub klasycznymi kaflami, możliwa jest również zabudowa z płyt szamotowych tynkowanych na styl starej polepy. Oprócz zabudów tradycyjnych, rustykalnych mogą być budowane również nowoczesne formy, a za budulec mogą posłużyć na przykład stal, beton, szkło lub cegła. Z pewnością dobrze zaprojektowany piec kuchenny może być ozdobą kuchni urządzonej w każdym stylu.
Powrót do pieców kuchennych, jest naturalną konsekwencją mody na zdrową żywność, gdzie ważne są nie tylko produkty, ale również rytuał przygotowania i warzenia posiłku. Nieocenione są wartości smakowe i zdrowotne tak ugotowanego dania, ale ważny jest również klimat jaki stwarza harcujący za szybą płomień. Dodatkową wartością jest ciepło wytwarzane przez palenisko kuchenne COCUS, które może pracować jako piec akumulacyjny, wytwarzając najbardziej naturalną i odnawialną energię jaką jest ta uzyskana z drewna. Drzewo rosnąc absorbuje wielokrotnie większe ilości dwutlenku węgla, niż go emituje przy spalaniu. Współczesny piec kuchenny jest zatem nie tylko świetnym urządzeniem do gotowania, ale również ekologicznym źródłem ciepła. Palenisko kuchenne COCUS spełnia wymagania Ekoprojektu.
